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到底是上过战场的人,面对着那汹涌的牛血,卫大柱连眉头都没有皱一下,起初因为不熟练的缘故,他使着杀猪刀还有些不大顺手,后来用习惯了,他剥起牛皮来那叫一个飞快。
至于后面的开膛破肚,卫大柱还没有动手,杀猪刀就被双眼放光的谢玉书抢过去了。
“大柱,解剖的事情交给我,我虽然当年跟着部队的老军医学过一段时间解剖,但部队里条件不允许,撑死也只能解剖一只兔子两只野鸡,难得遇到这么大一头待宰的牛,你让我练练手!”
卫大柱知道谢玉书做过解剖的活儿,甚至他还亲眼见过谢玉书一只手捏死一只兔子的场景,故而并不惊讶,没有丝毫心理负担地把杀猪刀递给了谢玉书。
然后……谢玉书就用实际行动给卫家人开了眼。
一刀切下去,鲜血直流,谢玉书却兴奋的双眼放光,她把刀口扒开,撸起袖子来抻到牛肚子里掏了掏,又把手掏了出来,用刀在牛肚子上比划了几下,横着切完竖着切,不到半个钟头,一整头牛就给谢玉书干净利落地扒干净了,牛肉放一堆、蹄筋放一堆,五脏下水放一堆……
饶是卫老太见多识广,都被谢玉书那一秒化身‘杀牛女屠夫’的反差吓得够呛,她扯着卫大柱的袖子,歪着嘴低声问,“大柱,你媳妇儿这么厉害呢?杀牛都不带眨下眼的……”
卫大柱轻笑了一声,满脸光荣地解释道:“这算啥?玉书当年可是随着部队一起走的军医,部队整天打仗,血肉横飞的场面见多了,一次两次或许会怕,但三五百次见识下来,再怕也没啥感觉了。”
“当年条件艰苦,玉书们学做手术的时候,刚开始是拿着野兔子野鸡练,后来就是拿死人练了,死人都敢下手切,你说一头死牛,她会不会怕?”
卫大柱只顾着显摆自家媳妇有多么胆大,并没有注意到卫家人脸色的微妙变化。
卫老太原先还觉得这个大儿媳妇不是自己亲自选的,有些不大满意,可是现在知道这个大儿媳妇的光辉事迹之后,卫老太简直不能太满意了!
比起她这种有事用嘴吵吵、顶多上手掐几把挠几下的人来说,谢玉书才是真的狠人啊,死人都敢切……她敢不满意么?
李兰子与张春花也是一脸笑不出来还得强撑着笑的尴尬模样,妯娌俩心中满是庆幸,得亏她们没有同这个突然冒出来的大嫂发难,不然指不定要被整成什么样呢!
谢玉书用实际手艺将两个弟妹吓得服服帖帖,妯娌三人的关系空前绝后的和睦,等牛都杀好之后,每个人都分到了活儿,有的负责卤肉,有的负责熏肉,有的负责腌肉,还有的负责收拾院子里的残局,忙活了一整个下午连带着大半个晚上,卫家人的晚饭是过了九点才吃的,往日这个时候已经全都睡下了。
想到自家后院里存着的那么多肉,卫家人都挺兴奋的,睡着之后做梦都是在吃肉。
但有些人家就没这么好过了,比如卫老太的亲妹子孙小英家。
孙小英家闺女嫁在头道沟村,就住在张春芽娘家屋子后面,只不过因为孙小英与卫老太和孙二英都不怎么来往,所以孩子们也都当没有这门亲戚,关系处的比水还要寡淡。
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